高级员工要求掌握六项技能
1. 育婴
具体要求：在中级基础上，掌握婴幼儿的抚触方法；能为婴幼儿做被动操；略懂幼儿心理；了解护理孕产妇的一般常识。
2. 家居保洁及美化
具体要求：在中级基础上，了解花卉养植的一般常识，能制作简单花艺。
3. 衣物熨烫
具体要求：在中级基础上，熟练熨烫衣物，并使用正确方法收藏 衣物。
4. 粤菜煲汤
具体要求：在中级基础上，能用“蒸、灼、炒”三种烹饪方法制作海鲜；懂得菜式、营养并合理安排；会煲多种汤（三天内不重 复）。至于粤菜煲汤的具体操作可结合自己最拿手的菜谱，做出最美味的美食，显出自己的特色。
5. 日常采买
具体要求：列出计划清单；选购物品 要价廉物美；能记账，核对账目，定时汇报。城市生活计划性强，作为家政服务师要学会记账，特别是日常开支账，不仅可以及时发现开支上的问题，而且还可以避免与雇主发生 不必要的矛盾。
6. 礼仪礼节 具体要求：家政服务师是需要进入不同家庭服务的。这些家庭随其聚居地的人文环境不同，其生活习惯、民情风俗均有很大的差异。 所以，家政服务师要做好充分的心理准备，克服各种困难，为其家庭做好服务工作。在中级基础上，了解各民族风俗习惯；能用简短英语进行交流。